Grilling Season í Bandaríkjunum-nautgripum og Hogs Seasonal Meats

Memorial Day helgi í Bandaríkjunum er opinber byrjun sumarsins. Sumar er samheiti við frístundartíma. Skólinn endar fyrir marga nemendur í kringum þjóðina og margir starfsmenn taka hlé frá daglegu mölum sínum á sumrin. Sumarið liggur í gegnum vinnudagshelginn í byrjun september.

Árstíðabundin í vöru

Árstíðabundin er mikilvægt hugtak í heimi verslunarvara.

Tíminn ársins hefur verulegar afleiðingar fyrir grundvallar framboð og eftirspurn jöfnu á mörgum hráefnum mörkuðum. Til dæmis, þar sem sumarið er frídagur, hafa tilhneigingu fólks til að gera meiri akstur á mánuði júní til ágúst í Bandaríkjunum. Eftirspurn eftir bensín hefur tilhneigingu til að hækka á hverju tímabili er "aksturstímabil" eða tímabilið eftir hámarks eftirspurn eftir olíuafurðinni það völd bíla. Fólk hefur einnig tilhneigingu til að skipuleggja ferðalög með flugi á sumrin, þannig að eftirspurn eftir eldsneyti og eftirspurn eftir bensíni eykst á heitum mánuðum sumars. Annað dæmi um aukna eftirspurn eftir vöru á sumrin kemur af raforku. Heitt eða heitt hitastig þýðir að loftkælir vinna yfirvinnu sem gerir sumarið hámarksmagn eftirspurn eftir rafmagni.

Kannski er alls staðar nálægur amerísk hefð tímabilsins grillið. Fjölskylda og vinir safnast saman þegar sólin skín, veðrið er hlýtt og notið náttúrunnar.

Matur er alltaf mikilvægur hluti af þessum samkomum og grillið er oft miðpunktur viðburðar. The staples af grillið árstíð eru all-American matvæli hamborgara og heita hundar skera steik, kjúklingur, rif, pylsur og önnur dýraprótein út um dæmigerða sumarvalmyndina um allt landið.

Memorial Day markar upphaf grillingartímans í Bandaríkjunum og tímabilið eftir hámarks eftirspurn eftir kjöt.

Nautgripir og Hogs í Grilling Season

Bandaríska hefðin þýðir að framleiðendur nautgripa og svína verða að skipuleggja sig til að fullnægja aukinni eftirspurn eftir vörum sínum á hæð grillingartímabilsins. Því er árstíðabundið styrkleikamörk á nautgripum og halla svínmarkaði sem hafa tilhneigingu til að sýna verðstyrk sem grillingartímar nálgast á hverju ári.

Þrjár efstu samninga um framtíðarsamninga í heimi dýraprótíns eru lifandi nautgripir , fóðrandi nautgripir og lean hog futures. Öll viðskipti á Chicago Mercantile Exchange ( CME ) og bjóða bæði framtíð og möguleika á framtíðarsamningum. Þó að lifandi nautgripir og mjólkurhryggjalistar séu með afhendingu, þá eru fóðrið búfjársamningar fjármálafyrirtæki. Afhendingartækið gerir kaupendum kleift að fá afhendingu vörunnar og seljenda til að afhenda vöruna á afhendingu tíma fyrir hverja samning. Afhendingakerfið gerir ráð fyrir sléttri samleitni framtíðar og raunverulegra líkamlegra verðs. Í heimi vörunnar er líkamleg vara efst á pýramídanum og öll afleidd hljóðfæri leitast við að endurtaka verðlagningu í líkamanum.

Framtíðarsamningar við afhendingarbúnað gera besta starf sem endar líkamlega markaðsverðlagningu þar sem þau verða í raun líkamleg vörur á afhendingu.

The CME veitir nákvæmar afhendingu upplýsingar fyrir lifandi nautgripum og halla hog futures samninga. Þessar forskriftir eru búnar til með samráði við iðnaðinn svo að samningar séu skilvirkar og árangursríkar varnarverkfæri. Framleiðandi sem selur framvirka samninga getur gert afhendingu og neytandi sem kaupir framtíðarsamninga getur loksins staðið fyrir og afhent líkamlega nautgripi eða svín.

Eins og hjá öllum öðrum hrávörumörkuðum, eiga viðskipti með kjötviðskipti viðskipti við nærliggjandi og frestað uppgjörstímabil. Verðlagsáhrif innan verslunarvara í kjöt geta oft verið sveiflukenndari en beinlínis nærliggjandi verð. Þessar gjaldeyrisviðskiptir, dagatal, tími eða framan til baka eru oft frábær leið til að skilja og fylgjast með núverandi framboðs- og eftirspurnareiginleikum kjötmarkaða.

Þegar nálægir framtíðarverð eru hærri en frestað verð, er skilyrði fyrir bakfærslu til. Afturábak segir okkur oft að nærliggjandi eftirspurn er hærri en núverandi birgðir eða að halli á markaðnum sé til staðar, yfirleitt jákvætt merki um skammtímavísitölu. Þegar nálægir framtíðarverð er lægra en frestað verð er skilyrði contango til. Contango er merki um ofgnótt eða glutmarkað þar sem framboð í nágrenninu er meiri en í grenndinni.

Kjöt framtíðartengsl hafa tilhneigingu til að verða sveiflukenndur sem grilling árstíð nálgast á hverju ári. Hins vegar hafa margir aðrir þættir áhrif á verð á nautgripum og vínsframleiðslu. Til dæmis geta kornverð áhrif á kjöt þar sem dýrin neyta mikils magns af fóðri á ævi sinni. Dýrasjúkdómar geta einnig haft áhrif á verð á kjöti og getur verðmæti Bandaríkjadals gefið útflutningsmarkaðinn fyrir dýraprótein.

Grilling árstíð er allt um eftirspurn, hugsa um það næst þegar þú eldar upp grillið og smelldu þá hamborgara, hunda, steik, rifbein og pylsa á grillið. Líkurnar eru á einhverjum tímapunkti þessi kjöt verslað á CME framvirkum samningum. Framleiðendur og neytendur verja kjöt og spákaupmenn í hagnað á líftíma þessara dýra sem að lokum gangast undir vinnslu og vinda upp á grillum okkar á hæð tímabilsins.