Matvörur, veitingastöðum og aðrar matkostnaður eru oft stór hluti af mánaðarlegu kostnaðarhámarki s og ólíkt kapalreikningnum þínum eða líkamsræktarfélaginu þínu, það er kostnaður sem þú getur ekki bara rista alveg. Þú þarft að borða einn eða annan hátt.
En það eru margar leiðir til að skera matarkostnaðinn þinn með því að skipuleggja framundan, hugsa skapandi og setja smá auka tíma og fyrirhöfn. Hér eru 7 ráð til að hjálpa verulega rista mataráætlunina þína.
1. Versla betri
Lærðu að greina þegar eitthvað er sannarlega gott og þegar það virðist bara eins og einn. Bara vegna þess að heiti vörumerkis er í sölu eða bara vegna þess að þú hefur afsláttarmiða fyrir það, þýðir það ekki endilega að það sé besta kaupin. Að kaupa almennt gæti samt verið ódýrara. Hafa auga á "einingaverð", sem er þar sem þú munt virkilega sjá muninn á verðmæti. Flaska tómatsósu gæti haft lægri límmiðaverð en keppinaut, en hærri kostnaður á einingu (eins og á eyri).
2. Skipuleggja máltíðina þína
Að skipuleggja vikulega máltíðir þínar í för með sér gerir matreiðslu auðveldara - ekki lengur að glápa í kæli og velta fyrir þér hvað þú getur sett saman við innihaldsefni sem þú hefur á hendi. (Og ekki lengur að gefast upp í gremju og panta útskrift vegna þess að það er auðveldara.) Það sker mikið af streitu, dregur úr sóun matar og hjálpar þér að ganga úr skugga um að þú kaupir aðeins efni sem þú þarft fyrir vikuna.
3. Versla með lista
Þróa lista eftir mataráætlun næstu viku og farðu ekki inn í matvöruverslun án þess. Líttu aðeins á hlutina á listanum þínum - ekki meira að grípa hlutina af hliðarhettunum bara vegna þess að þeir grípa augun. Þú ert í trúboði.
4. Lager upp á grunnknippi
Hlutir eins og pasta, hrísgrjón, baunir, heilkorn og egg eru ódýr, heilbrigt hefta sem hægt er að sameina til að gera nokkra máltíðir á flugu.
Haltu alltaf á hendi.
5. Elda meira
Það eru tonn af ódýrum, heilbrigðum uppskriftir á netinu sem taka 15 mínútur eða minna til að undirbúa. Þú getur líka gert stóran hóp eitthvað í hægum eldavél um helgar þannig að þú munt hafa máltíðir fyrir restina af viku. Því fleiri máltíðir sem þú gerir sjálfur, því minna sem þú munt borga fyrir mataræði.
6. Ekki láta afgangi fara í úrgang
Matur úrgangur er mikið fé-sjúga. Lærðu að nota leifarnar þínar á skapandi hátt. Omelettes, hrærið frönskum, casseroles og salötum eru öll frábær leið til að nota upp grænmeti og kjöt líkur og endar.
7. Gakktu grænmetisstundum stundum
Gerðu jafnvel nokkrar kjötlausar máltíðir í hverri viku getur hjálpað þér að spara peninga. Prófaðu próteinuppskipti eins og baunir og belgjurtir. Ekki aðeins eru þeir ódýrari; Þeir eru háir trefjum og lítill feitur.