Að borða er auðvelt. En það er dýrt. Þar sem maturinn tekur upp stóran skammt af mánaðarlegu fjárhagsáætlun fólksins, er brot á venjulegu skyndibitanum ein auðveldasta leiðin til að draga úr kostnaði.
Íhugaðu þetta: Það er algengt að eyða 7-8 dollara á einni máltíð á veitingastað skyndibita. Segjum að þú borðar aðeins út í hádegismat á vinnudegi. Þetta bætir enn allt að $ 40 á viku, og um $ 172 á mánuði. Þetta er bara fyrir einn mann, fyrir eina máltíð. Ef þú borðar oftar en vinnudegi, hefur börn eða vilt eyða meira en þú getur auðveldlega tvöfaldað eða þrefalt þetta númer.
En það er hægt að skera niður og borða enn vel til að spara peninga. Að auki gætir þú þurft að skera á að borða út vegna óvæntrar launa eða vinnuafls.
Ef þú eyðir miklum peningum á því að borða máltíðir út, geturðu verið undrandi á því hversu mikið fé þú getur frelsað með því að sparka í venjulegu hollustuhætti. Auk þess að spara peninga getur þú fengið heilsufar þar sem þú getur valið heilbrigðara valkosti til að borða heima.
Lykillinn er að hafa áætlun til að koma í veg fyrir að borða út. Þessar uppástungur munu hjálpa þér að slökkva á venjulegum skyndibitastöðum og spara peninga í því ferli.
01 Skipuleggja valmyndina
Skipuleggja framundan er mikilvægasta skrefið ef þú ert að reyna að hætta að borða út. Ef þú veist ekki hvað þú ert að borða í kvöld, þá er það miklu auðveldara að hætta á veitingastað á leiðinni heim.
Valmyndaráætlanir lækka niður á þeim tíma sem þú þarft að fara í matvöruverslun á viku, sparar peninga í matvöruversluninni og gefur þér meiri tíma til að undirbúa mat.
Ef þú skipuleggur vandlega, getur þú áætlað að nota svipuð efni í valmyndunum þínum í hverri viku og sparar enn meiri peninga.
Skipuleggðu valmyndina þína fyrir mánuðinn og brjóttu það niður í viku fyrir matvöruverslunarlistann þinn. Þú getur endurtekið valmyndina þína í hverjum mánuði með lágmarksáætlun.
Annar valkostur er að nota valmyndaráætlunarþjónustu . Það eru nokkrir í boði á netinu fyrir um 5 $ / mánuði.
Ef þú ert að leita að jafnvel fleiri leiðir til að spara þér, gætu verið að íhuga sérstakt couponing .
02 Food Prep er lykillinn
Margir eiga erfitt með að elda þegar þeir koma heim eftir langa vinnu. Að undirbúa innihaldsefnin, lesa uppskriftina, elda kvöldmat og hreinsa upp getur tekið mikinn tíma. En þegar þú gerir eins mikið undirbúning og þú getur áður en þú vinnur, verður það miklu auðveldara að elda hverja nótt. Hér eru nokkrar matarleiðir til að spara þér tíma og peninga.
Reyndu að nota crockpot eða hæga eldavél meðan þú ert í vinnunni. Þegar þú kemur heim er kvöldmat tilbúið og bíða eftir þér.
Ef þú ætlar að grilla út skaltu setja kjötið í kæli til að marinate áður en þú ferð að vinna. Ef þú ert að skipuleggja grillpott, getur þú sett innihaldsefnin saman og poppað í ísskápnum um nóttina áður.
Ef þú ert að skipuleggja máltíðir sem hafa svipaðar hráefni, getur þú undirbúið viðbótar máltíð eða tvær meðan þú ert að gera einn. Til dæmis, ef þú ert með sloppy joes, nautakjöt og lasagna í eina viku, getur þú brúnt nautakjötið og undirbúið enchiladas og lasagna á sama tíma og þú klárar sláturinn. Þetta sparar tíma til lengri tíma litið.
Þú getur líka höggva upp hóp laukur í vikuna eða hreinsið allt af osti sem þú þarft í vikunni. Þetta getur einnig hjálpað þér að vera áhugasamir svo þú ert ekki freistast til að hætta á veitingastað á leiðinni heim.
03 Taka kostur af þægindum
Þú getur sparað peninga með því að ekki alltaf elda matinn frá grunni. Það getur verið heilsusamlegt að nota ferskt grænmeti frekar en frosið en valið að nota þægilegan matvæli getur sparað peninga. Þú gætir byrjað að elda með fjölbreyttum matvælum með mataræði og afvegaleiða þá eins og þú venstir við að elda og skipuleggja.
Sumir dæmigerðar matarvenjur eru rifnar ostur, frystar hakkaðar laukur, fryst grænmeti fyrir stirfry og kjöt fyrir kjöt fyrir uppskriftir.
Ef þú eldar fyrir sjálfan þig, þá geta þessi valkostir verið auðveldari en að undirbúa einstakan máltíð á hverju kvöldi.
Annar valkostur er að elda á undan og skipta máltíðirnar í smærri skammta og frysta þær til að nota allan mánuðinn. Með því að gera þetta ertu búinn að búa til þína eigin heilsusamari kost á matvælum.
04 Hafa afritunaráætlun
Annar bragð til að hjálpa þér að vera á réttri leið með kostnaðarhámarkið þitt er að kaupa tilbúinn matvæli fyrir nætur þegar þú ert of þreyttur til að elda. Þessar máltíðir skulu vera auðvelt að setja saman og ætti að elda fljótt.
Þetta getur verið fryst máltíðir eða máltíðir í pokanum.
Spaghettí eða annað pasta fat er auðvelt að undirbúa og auðvelt að geyma í búri, eins og heilbrigður.
Blöndur til máltíðar, eins og Hamborgara Helper eða Macaroni og ostur, geta fyllt upp í eyðurnar.
Hægt er að nota tilbúinn kjöt eða kjöt úr kjöti til að setja saman fljótlega máltíð eða snarl þegar þú hefur ekki tíma eða orku til að elda.
05 Forðastu hádegismatið
Margir eiga erfitt með að forðast að borða í hádegismat á vinnudaginn, jafnvel þótt þeir séu skuldbundnir til að elda og borða í kvöldmatinn. En það eru nokkrar aðferðir til að auðvelda pakka hádegismat og spara þér peninga.
Pakkaðu hádegismatinn þinn áðan áður til að spara tíma á morgnana.
Borðuðu afgangi úr kvöldmati og vertu ekki hræddur við að verða skapandi. Til dæmis er hægt að nota kjúklingabringurnar sem þú grillaðir um nóttina áður til kjúklingasalat. Eða þú getur gert Taco salat úr Taco kjöti.
Frosna kvöldverð og súpa eru góð fallhlé fyrir þá daga sem þú átt ekki tíma til að undirbúa hádegismat.
Practice halda utan um daga sem þú borðar ekki út í hádegismat. Þannig í lok mánaðarins geturðu reiknað út hversu mikið þú vistaðir fyrir hvatning.
Uppfært af Rachel Morgan Cautero .